じねんじょう山芋を活用した地域振興プラン「おっとろろ元気村構想」 

やまいもまつりネットワークの地域づくり『グローバル構想』
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○ 多くの可能性を秘めた連携事業者・企業を求めています。

地域活性化プラン特産化事業種芋資料請求開業オーナー募集一街一店繁盛店調理用サンプル会社情報

農業ビジネスの分野
 ● 地域振興事業 ● 特産化 ● 農業新規参入
  地域振興プランの一つとして特産品の生産は有効な事業です。水田の遊休地をそのまま利用できます。原則的に無肥料・無農薬の自然農法ですので産物の価値も高まります。生産に関しては、特別な設備も不要で、生産コストも低く、手間も人手もかかりません。また、話題性が豊富なので地域のイベントや、地域ブランドづくりに貢献することができます。
高収益性もあり、新規就農者等の獲得に効果があります。大型農機を使いませんので、高齢者による生産も問題ありません。他業種からの新規参入も容易です。
栽培指導・講習や特産化のノウハウ提供・サポートいたします。

 ▼じねんじょう山芋の特産化で地域活性を!

 ● 各種加工品(とろろ・麺類・漬物・こんにゃく・豆腐・菓子・総菜・焼酎)
 ● 健康機能食品の開発
  「自然生」を使った加工品を産み出すことによって、自然生が持っている多くの機能・価値をさらに向上させることが可能です。補助的に他の商品に加えるだけでも、珍しい、健康に良いというイメージを強く付加でき商品価値を高めることができます。自然生の加工食品に関心のある方は是非、ご一報下さいませ。天然種をはじめ、数多くの特性・特長ある品種を揃えております。
調理済みのとろろ汁での販売は弊社の課題です。すりおろし技術や充填のノウハウの提携を求めております。その他、健康機能食品としての分野にはとても大きな可能性を感じております。

※とろろ加工及び自然生の麺類加工・食品加工などの提携に関しましては、出来れば山口県内の事業者・事業所が希望です。

 ● 直売所事業(朝市・道の駅・物産館)● 仲卸・小売
  大型流通が苦戦している中で、農産・生鮮品の直売所・朝市はとても活発で、人気を集めています。中には商いが億を越えるところも珍しくありません。これは、消費者の生鮮品に対するニーズや食に対しての意識の変化が、明瞭に具現化している現象だといえます。また、レクーレションを兼ねた遠来の購買者層もよく誘導・吸収しています。珍味・希少品の「自然生」は、人が集まる拠点事業の「目玉産物」にピッタリです。
外食産業を対象にした自然生料理をアピールできる仲卸業者も希求しております。特に関東ならびに関西の都市部にての事業展開(地域特約店)を考えております。
各種の小売りや土産品扱いに関しましてもご提案、ご希望等がありましたらお気軽にご相談下さい。

 ▼業種・業態にとらわれずに簡単に取り組める物販事業

 ● 外食事業 ● 中食事業 
  外食産業にとっても、時流の大変化の渦中で、四苦八苦の状態です。目先のニーズを追っかけただけの安易な商品をテーブルに出すこ訳にはいきません。「食」へのこだわりとともに、本質的な食材そのものの存在感が求められています。
「自然生」のもつプラス要因、健康・美容・安全安心イメージは徐々に浸透しつつあり、日本食にこだわらず、どの分野の外食事業であってもこのプラスは心強い武器となります。食への強いこだわりや店舗経営に個性的な想いや考えをお持ちの経営者にはぴったりのオンリーワン的な食材となります。

 ▼昼も夜も、遠来の愛顧客・目的客をひきつける店づくり
     

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事業診断アンケート

 のちほどご診断の連絡を申し上げます。

 ■じねんじょう(自然生・自然薯)なる産物に魅力を感じられましたか?

  とても感じる    やや感じる   分からない  さほど感じない

 ■じねんじょうのどのような特性に興味や魅力を感じられましたか?

  希少性  健康成分  神仙・神秘性  話題性・注目度  郷土性
  無農薬・自然農法  日本原産種の作物  栽培低コスト  環境農法
  中高年層向きの商品性  調理の簡便性  原価率の低さ  オーガニック性 
  その他 

 ■どの分野に主に関心をお持ちですか? 

  生産(栽培)事業  食品加工事業  卸・販売事業  外食・中食
  その他 

 ■貴社・貴団体の事業とどのような接点が考えられますか?

  ★事業接点
   

 ■弊社の方へご提案いただくようなプランはございますか?

  ★ご提案プラン
   

 ■その他、ご希望・ご質問がありましたらお書き下さい。

  ★メッセージ
   

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